住之江 2021/02/15
毎月15日、郷土料理の日です🍽
本日の郷土料理は、秋田県です‼‼
「いものこ汁、美味しい～♪」と、T様😄‼
《横手焼きそばの特徴》
秋田県横田市周辺で販売。
特徴は、太くてまっすぐ、もっちりとした茹で麺を使うこと。
基本的にはキャベツや豚ひき肉を入れるほか、魚介やホルモンを使ったりするそうです。
そして、ウスターソースに各店独自のソースを加えたオリジナルソースが焼きそばの味の決め手‼
片面焼の目玉焼きがトッピング～🍳
✨ご利用者様の感想✨
横手焼きそば風は、麺がもちもち～🎶
いものこ汁は、里芋やきのこが入ってるよ～🍄
姫竹の胡麻和え、肉団子の比内地鶏スープ煮、美味しく頂きました☺✨
来月の郷土料理も楽しみです(*^▽^*)
