茨木 2020/02/15
今月の職員研修は「食事介助法」についてでした。
ご入居者様ご自身でお食事を召し上がられるのが困難な場合は、職員が介助をさせていただきます。
食事の形態も様々で、主食はご飯・軟飯・粥・ペースト、副食はキザミ・極キザミ・ペースト等
その方が召し上がりやすい形態に変えて、お食事を提供致します。座位姿勢や麻痺の有無など援助
の方法は様々です。事例を基に職員間での連携を図り、個々のスキルアップにつなげて参ります。
