住之江 2021/03/15
毎月15日、郷土料理の日です🍽
本日の郷土料理は、奈良県です‼‼‼
✨ご利用者様の感想✨
U様にお伺いしたら、奈良県に住んでいたことがあり、色々教えてくださいました😃
奈良茶飯は、お茶で炊き込んだご飯で、懐かし～いと仰っていました😊
のっぺは、煮物の一種の精進料理で、毎年12月17日、奈良春日大社若宮のお祭りの日に
食べるそうです😄‼
飛鳥汁は、鶏肉や野菜が入っており、お噌汁に牛乳が入っていることが特徴✨
そうめんサラダは、三輪そうめんとお野菜をマヨネーズ和えたもので、
「奈良に住んでいた時はよく食べました～」と仰っていました👍
いちごブルーベリーゼリーは、甘くて美味しかった～😄🎶
奈良県に住まわれていた時の様子や、三輪そうめん発祥のこと、色々なことを教えてくださり
勉強になりました(✿◡‿◡)
来月の郷土料理も楽しみです(❁´◡`❁)
