羽曳野 2024/06/15
フィオレ・シニアレジデンス羽曳野では、
給食会社のケアプラスさんに月に1度、日本各地の郷土料理を提供して頂いています。
6月の郷土料理は長崎県の「トルコライス」です🍴
カレーピラフ、豚カツ(デミソース)、ナポリタンスパゲティーがワンプレートに盛り付けられていて、見た目も豪華です✨
料理名に「トルコ」とついていますが、トルコ料理ではないそうですね。
名前の由来は諸説あるそうです(^^ゞ
「これトルコライスっていうの?」
「お肉やわらかいね~」
「味が濃くてコレはいいね~!」
「美味しいね~!」
ボリュームたっぷりだったのですが、完食される方が多く、大好評でした(^^)/
次回の郷土料理もお楽しみに♪