大阪・兵庫・京都・奈良に特化した総合ケア会社

2016.07.04

blog

勉強会ノート

2016/07/04

今日は講師の方に来て頂き、これから特に気をつけなければならない「食中毒」について勉強をしました。

暑い日が続くと「熱中症」や「食中毒」に十分な注意が必要ですね!!

飲食店での食事が原因とよく言われますが、家庭でも十分起こります。

食中毒の原因として、細菌・ウイルス・自然毒・科学物質・寄生虫などとされています。

高齢者や小さな子供が食中毒になると重篤になるケースもあります。

施設で提供する食事や外食ツアーをする中で、気を付けなればならない点を再確認致しました!!

皆さまが安心して、食事を召し上がれますよう気を付けてまいります!!

 

CIMG0931

 

CIMG0932

 

 

 

ブログ一覧を見る

TOPへもどる