茨木 2021/10/16
10月の郷土料理が昨日、提供されました!!
メインのおかずは「丸天うどん」でした(^^♪
先日のブログでもお伝え致しました様に、博多のうどんは柔らかい麺が特徴で
丸天とは、丸い型の天ぷら(関西ではさつま揚げの方が分かりやすいかもです…)だそうです。
※画像の丸天は食べやすい様に4つに切っております。
博多は美味しい物が多いので、次回の郷土料理「福岡県編」も楽しみですね(*^^)v