✨今月の郷土料理✨

毎月15日、郷土料理の日です🍽

 

 

本日の郷土料理は、奈良県です‼‼‼

 

 

✨ご利用者様の感想✨

 

U様にお伺いしたら、奈良県に住んでいたことがあり、色々教えてくださいました😃

 

奈良茶飯は、お茶で炊き込んだご飯で、懐かし~いと仰っていました😊

のっぺは、煮物の一種の精進料理で、毎年12月17日、奈良春日大社若宮のお祭りの日に

食べるそうです😄‼

飛鳥汁は、鶏肉や野菜が入っており、お噌汁に牛乳が入っていることが特徴✨

そうめんサラダは、三輪そうめんとお野菜をマヨネーズ和えたもので、

「奈良に住んでいた時はよく食べました~」と仰っていました👍

いちごブルーベリーゼリーは、甘くて美味しかった~😄🎶

 

奈良県に住まわれていた時の様子や、三輪そうめん発祥のこと、色々なことを教えてくださり

勉強になりました(✿◡‿◡)

 

来月の郷土料理も楽しみです(❁´◡`❁)

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